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Veja quais são os melhores prebióticos

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Alho, alimento poderoso.

Sexta, 24/6/2016 14:54.

Por Joyce Rouvier (AE)

Prebióticos são tipos de fibras dietéticas que alimentam as bactérias benéficas intestinais. Isso faz com que elas produzam nutrientes para as células do cólon e promovam um sistema digestivo saudável. Alguns desses nutrientes incluem os ácidos graxos de cadeia curta. Eles podem ser absorvidos na corrente sanguínea e melhorar a saúde metabólica. A raiz da chicória contém inulina, uma fibra que reduz constipação e ajuda a quebrar gordura. O dente de leão aumenta as bactérias benéficas intestinais, reduzem a constipação e melhoram o sistema imune. A fibra da semente de linhaça melhora o funcionamento intestinal, diminui o LDL e reduz a quantidade de gordura digerida e absorvida.

O alho dá sabor aos alimentos e promove benefícios com os prebióticos, ajudando com as bactérias boas e prevenindo o crescimento das bactérias ruins. A cebola é rica em FOS e insulina os quais melhoram o sistema imune, são combustíveis para as bactérias boas e melhoram a digestão. O alho poró é rico em inulina e vitamina K. O aspargo é rico em fibra prebiótica e antioxidantes, melhorando a saúde intestinal e prevenindo alguns tipos de câncer. A banana é rica em fibra ajudando com as bactérias boas e reduzindo o empachamento. A alga marinha é uma boa fonte de fibra prebiótica aumentando a população de bactérias benéficas, bloqueando o crescimento das prejudiciais e melhorando a função imune.

A aveia é rica na fibra beta-glucana a qual aumenta a bactéria saudável, melhora o controle de açúcar no sangue e pode reduzir o risco de câncer. A maçã é rica na fibra pectina que diminui as bactérias prejudiciais e aumentam as boas. Ela também ajuda a diminuir o colesterol e reduzir o risco de câncer. A fibra glucomannan presente na raiz konjac ajuda com as bactérias benéficas, reduz constipação, melhora o sistema imune, diminui o colesterol no sangue e ajuda com a perda de peso. O cacau contém flavonóis que aumentam as bactérias boas, diminuem o colesterol e melhoram a saúde cardíaca. A raiz yacon é rica em inulina e FOS, melhorando a saúde digestiva, a absorção mineral, o sistema imune e regulando os lipídios sanguíneos.  


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